Fisk inneholder flere næringsstoffer som er viktige for helse og utvikling. Blant disse er det de flerumettede omega-3 fettsyrene EPA og DHA som er spesielt viktige for hjernens normalfunksjon. Disse finnes faktisk bare i fisk og annen sjømat.
Viktig hele livetBåde flerumettede omega-3 fettsyrer og omega-6 fettsyrer er viktige i den strukturelle oppbyggingen av hjernen og sentralnervesystemet. Omega-3 fettsyren DHA spiller en stor rolle i utvikling av hjernen hos foster, og under graviditet vil fosteret tappe morens lager for dette og andre næringsstoffer. Det er derfor viktig at gravide kvinner har en god omega-3 status. I og med at kroppen selv har en relativt liten evne til å lage DHA, er det spesielt viktig at gravide regelmessig får tilført omega-3 gjennom fisk eller kosttilskudd som inneholder denne omega-3 fettsyren.
Forskning har vist at kvinner som har en god omega-3 status er mindre utsatt for fødselsdepresjon og for tidlig fødsel.
Hjernehelse og fisk henger sammen
NIFES forsker på betydningen av sjømat i kostholdet til gravide, og hvordan marine omega-3 fettsyrer i fisk og annen sjømat påvirker biologiske prosesser i hjernen. I tillegg til marine omega-3 fettsyrer inneholder sjømat også en unik sammensetning av flere næringsstoffer.
For å oppnå de positive egenskapene fra omega-3, må man få tilført disse gjennom kosten.
Myndighetene anbefaler 2–3 fiskemåltider om uken. Aller helst skal dette være fra fet fisk. Ikke alle klarer å få spist tilstrekkelig med fisk hver uke året rundt.
Da kan det være smart å sikre seg ved daglig å spise et kosttilskudd med omega-3.
Du har mange fordeler som kunde hos oss:
|
|